日清「麵職人柚子しお」
麵職人と言えば、私は醤油のイメージがありますが、今回柚子しおという塩ラーメンが発売されておりましたので、ついつい購入してしまいました。麵職人は、麺がリニューアルしてから美味しい印象がありますので、とても楽しみです。
パッケージ
塩のイメージと柚子のイメージが入った、青と黄色の配色でPOPです。麵職人のイメージとはちょっと一線を画した商品デザインとなっております。注目は一杯２９３キロカロリー。カロリー控えめなところもアピールしてもいいのではないでしょうかね。
栄養成分表
エネルギー：２９３キロカロリー
タンパク質：７．６ｇ
脂質：６．５ｇ
炭水化物５１．１ｇ
ナトリウム：１．８ｇ
ビタミンB1:０．１７ｍｇ
ビタミンB2：０．１８ｍｇ
カルシウム：１３７ｍｇ
エネルギーがカップ麺にしては少ない、２９３キロカロリーと言う点は嬉しいですね。でも、内容量が少し少なめといった印象です。
麺とスープ
実食していきましょう。
蓋を開けると中には、小袋が３つ。
それぞ、かやく、粉末スープ、調味オイルと分かれております。かやくと粉末スープは先入れ、調味オイルは食べる直前に入れるので注意してください。
お湯を入れた段階で香る柚子の香り。これとっても素敵です。
スープは印象的な柚子の香りと、塩の味わいがあって、さっぱりと食べることができます。思ったより、柚子の味がしっかりと出ていると事も印象的で〇。
麺は、全粒粉が入っていて、他のカップ麺とは一味違った印象を受けます。小麦本来の味わいがしっかりと味わえるカップ麺は特殊ですよね。麺はお湯でしっかりと浸してやっとほどけるくらいなので、言葉で表現するともちっより、サクッとした感じです。一度食べてみてください。
かやくは、たまごとねぎ。シンプルイズベストといったところでしょうか。何かもう一つあっても良かったんじゃないかなとすこし不満です。
まとめとレビュー
柚子系の食べ物は好きなんですが、柚子しおってこれまた美味しいですよね。ただの塩ラーメンに加えて柚子のアクセントがあって、味わいに深みを出してくれます。好きな一杯です。
お値段はコンビニで１８０円
スーパーだと１００円近くで売っていることもあるので、お手頃のカップ麺ではとても美味しい味わいだと思います。かやくの量が少し少ないところがマイナス点ではありますが、全体的にまとまっていて美味しいと感じます。
パッケージ：★★★☆☆ ３
スープの味わい：★★★★☆ ４
麺との相性：★★★☆☆ ４
香り：★★★★☆ ３
総合評価：★★★☆☆ ３
