ベルジャンホワイトエール「水曜日のネコ」はクラフトビールで最近人気の出てきたヤッホーブルーイングが製造しております。
このヤッホーブルーイングが作っているビールはテイストだけでなく、そのパッケージにも興味が惹かれます。とても可愛い、そして、ほっこりするそのスタイルをぜひ多くの人に体感して欲しいなと思います。
ホワイトエールというビアスタイルとは
この「水曜日のネコ」のビアスタイルである、ベルジャンホワイトエールは、非常に薄い色合いをしております。また、注いだ時に白濁し、不透明な霞があります。この色合いがベルジャンホワイトとして、人気ですね。また、後述にもあげますが、香りにはコリアンダーシードとオレンジピールが使用されており、スパイシーかつフルーティーな香りが印象的です。
爽やかなビールとしてベルジャンホワイトエールは女性にも人気のビールです。
香り
グラスに注いでみたところ、ほのかなフルーティーな香りが立ち込めます。それは、青リンゴの様な柑橘系の様な香りがして、香りからわかるくらいとってもフルーティーなビールです。
スパイスにオレンジピールが入っているようですね。これの香りが柑橘系の香りを醸し出しているようです。コリアンダーシードからくる甘い柑橘系の香りがスパイスのオレンジピールとかみ合って複雑かつ豊潤な香りを作り出していますね。
テイスティング
香りはビールとは思えないくらいの甘いフルーティーな香りを醸し出しておりますので、味わいにも期待ができます。
一口味わってみると、ビール独特の苦みはほとんどなく、
「あれっ、ビールっぽくない、飲みやすい！」
これが素直な感想でした。フルーティーな香り＋苦みが少なく飲みやすい飲み口から女性にも間違いなくおすすめのビールであると確信しました。
大手が製造している苦みを感じるビールとはちょっと一味違っていて、いつもと違ったビールの飲み方をしたい、香りやホッと一息つきたいときに、この香りとほっこりとした飲み口がのどを癒してくれること間違いないです。
今夜は気ままに。
心をゆるめるホワイトエール。
このホワイトエールビール「水曜日のネコ」は心と体をホッとさせるとても不思議なビール。
あなたも一度その魅力を体感してみてください。
